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자색당근 먹는방법

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작성자 자딴아로니아 작성일15-11-16 14:01 조회1,375회 댓글0건

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당근을 이용하는 요리에는 어디나 대체가 가능합니다.

가장 대표적인 요리방법을 간편한 순서대로 소개합니다.

1.  자색당근밥

평소  밥을 지을때 당근한개를 깍뚝썰기하여 같이 넣고 밥을 지어주시면 

보랏빛으로 물든 예쁘고 건강한 자색당근 밥을 손쉽게 맛보실 수 있습니다

2. 자색당근 주스

중간크기 자색당근 하나에 요쿠르트 를 넣고 믹서에 갈아주시면 

당근의 달콤함과 요쿠르트의 새콤함이 어울러져 맛좋은 영양주스가 완성딉니다.

우유와 함께 갈아드시면 든든하고 담백한 자색당근 쉐이크를 맛보실 수 있습니다.

3. 자색당근 감자피자

재료 : 

또띠아 1장, 피자소스, 감자 4개, 양파2/1개, 스위트콘, 자색당근2개, 

피자치즈 200g, 케찹, 소금, 후추, 방울토마토3개정도

감자는 껍질을 벗기고 당근은 물로 씻어 1cm굵기로 썰어서 80% 익히기

후라이팬에 또띠아 올리고 - 피자소스를 앏게 펴바르고 - 삶은감자 - 

자색당근 - 양파 순서로 (소금 호추는 기호에 맞게 적당히)

콘 옥수수 올리기 - 피자치즈 뿌리고 케찹과 집에있는 과일들로 토핑!

토핑이 끝나면 뚜껑 덮어 약한 불로 익히기 치즈가 다 녹았다 싶을 때 완성! 


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